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巴士杀菌机,蔬菜清洗机,真空包装机巴氏杀菌机在确认一切正常后,应按下列程序操作:
(1)在循环水槽中注满水,开启清水阀门;
(2)启动进料泵:
(3)打开蒸汽阀门,莲藕片巴氏灭菌机,观察压力表和温度表的数值,根据工艺要求进行调节
(4)关闭清水阀门,当循环水槽中的水将放尽时,打开进料三通旋塞开始进料;
(5)当旋转管排出物料时,即转动旋转管,使物料流人循环水槽中,香肠巴氏灭菌机,与此同时打开三通旋塞开始排料;
(6)经常观察杀菌温度,调节蒸汽阀,以防温度过高引起积垢和堵塞;
(7)控制节流阀,保证物料在预定温度内不断地在管内流过,避免积垢和堵塞;





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高温的环境下就是指在90℃高温的环境下保持一定的时间,至少要保持在2分钟左右,尽管杀菌时间较短,但是鲜奶巴氏杀菌机工作效率较高。
蒸汽或热水加热杀菌是当前食品工厂内常用的杀菌方法,它的适用范围广,巴氏杀菌机,机械设备种类较多,其杀菌温度在100℃以下的为常压巴氏杀菌设备;静电杀菌可用于一般液体类产品的杀菌,如果汁、油类等;火焰连续杀菌可用于带汁液的蔬菜罐头,如蘑菇、甜玉米、青豆等。常用的燃料有煤气、丁烷、丙烧等。上述杀菌方法中,蒸汽或热水加热杀菌是许多食品工厂中常用方法
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